Гдовский завод один из последних, кто бережно сохраняет технологии, в которых при производстве молочных продуктов не используются растительные жиры, сухое молоко и консерванты.
Гдовский молочный завод был основан 85 лет назад. ООО «Гдовский молзавод» реализует продукцию, как для розничной торговли, так и для предприятий, которым необходима их продукция, как сырьё, например творог для пекарней.